2014年 08月 21日
緑がないよ…和食ごはん |
2014-8-19 朝・昼兼用ごはん
鰈の一夜干し(レモン・こんぶ梅)・人参ナムル・牛蒡の金平・揚げ茄子の甘酢漬け・刻み茄子の糠漬け(胡麻・生姜)
鰈の一夜干し(レモン・こんぶ梅)・人参ナムル・牛蒡の金平・揚げ茄子の甘酢漬け・刻み茄子の糠漬け(胡麻・生姜)
緑のお野菜がない和食ごはん
人参のナムルをきゅうりにすればよかったなぁ・・・・・
茄子の糠漬けはきゅうりの予定だった
つもりが
勘違いで茄子だったのです
マー君に「これ何?」っと
茄子の糠漬けを見て云われ
↓の揚げ茄子の甘酢漬けを見て
「これは?」って云われました
とほほ。
見ればわかるでしょうと思ったけど
「両方、茄子」
「甘酢と糠漬け」
私の心の中の叫びは
見たら茄子ってわかるやん
わざわざ聞かんといて!
人参ナムルはだし醤油とピュアピーナッツオイル
アーモンドダイズ
牛蒡の金平
揚げ茄子の甘酢漬けは冷やし中華の
ような味付けラー油を落としてピリっとしています
鰈の一夜干し
焼き過ぎ満載ですね(汗)
↑の梅干しはこんぶで漬けた
くずれ梅を
送料無料だったのをお取り寄せしました
大きな粒でくずれとは思えないみためで
ぽたぽたです
by minaduki-3
| 2014-08-21 06:00
| 朝・昼兼用ごはん