2014年 10月 01日
海老のガーリックパン粉焼きとスモークサーモンの巻き寿司など |
2014-9-29 晩御飯
海老のガーリックパン粉焼き(三つ葉・プチトマト)・スモークサーモンの巻き寿司・野菜のクリームスープ
海老のガーリックパン粉焼き(三つ葉・プチトマト)・スモークサーモンの巻き寿司・野菜のクリームスープ
予約投稿させて頂いています
お返事が遅れ気味になっていますが、どうかお許しくださいませ
決算以外に仕事が立て込み
仕事で月曜日の週明けは、外出でした
記事アップは晩御飯のみ
仕事で大きな荷物があったので
電車で行けばよかったのですが
車で東天満まで・・・
右折をするのをうっかり通り過ぎちゃって
一方通行やUターン禁止とか
車でぐるぐる迷子になりかけました
あはは。
話が反れましたね晩御飯
まずは海老のガーリックパン粉焼き
海老の背わたを取って
ガーリックとブラックペパー
パセリパウダー・ローズマリーホールで味付け
パンをふって、オリーブオイルを回しかけて
温めたオーブンで焼くだけという
簡単なメニューです
ごはん物はスモークサーモンときゅうりの
巻き寿司
酢橘を絞って頂くとさっぱり
かなりのおすすめでございます (笑)
お野菜が少なかったので
スープでフォローしました
大根・人参・じゃが芋・南瓜
玉葱・シャンピニオンを炒めて
米粉とバターを落として
コンソメと鶏がらスープとワイン・牛乳でのばして
圧力鍋で一気に仕上げたクリームスープ
仕上げに隠元を入れて彩にしました
野菜が苦手なマー君にも好評でした
by minaduki-3
| 2014-10-01 06:00
| オーブン・レンジ