2015年 02月 02日
有難うトーナメント3位♪~鶏スペアリブの甘辛焼きの晩御飯~ |
2015-1-31 晩御飯
鶏スペアリブの甘辛焼き・サニーレタスとキャロットサラダ・ブロッコリー・マッシュポテトのピザ風グラタン(マッシュポテト・粗挽きソーセージ・トマトソース・チーズ)・白菜とベーコンのスープ煮(白菜・ベーコン・しめじ・ほうれん草・たまご)
鶏スペアリブの甘辛焼き・サニーレタスとキャロットサラダ・ブロッコリー・マッシュポテトのピザ風グラタン(マッシュポテト・粗挽きソーセージ・トマトソース・チーズ)・白菜とベーコンのスープ煮(白菜・ベーコン・しめじ・ほうれん草・たまご)
袋とじの事務用品を探して、あちらこちらに奔走
とうとう見つからないで帰宅
ネットではあるのですが、送料と商品の値段が変わらない
そうです
必要量が少ないというのがネックなんよね(笑)
解決しないまま、時間が経過・・・
晩御飯を作りました
唐揚げには多過ぎたので
冷凍ストックしていた半分を使って
定番メニューにしました
こちらも茹でて
醤油と豆板醤、ローヤルゼリーハチミツでマリネして
フライパンで焼きました
ピリっとして甘みが癖になる味です
いつもはオーブンで焼くのですが
オーブンを使っていたのでフライパン使用
皮面をもっとパリッとした香ばしさが
オーブンだと出ます
サニーレタスとキャロットサラダは
ピュアピーナッツオイル、ピンクソルト、お酢
レモン汁でマリネして添えました
マッシュポテトのアレンジ
以前はたまに作っていたのですが
忘れていたメニュー
バターを塗った器にマッシュポテトを
均等に
少量のバターを落として
粗挽きウインナートッピング
トマトソースと溶けるチーズを
まわしかけてオーブンで焼くだけです
鶏肉を茹でたスープでもう1品
生姜汁と生姜の千切りを入れた
おかずスープ煮
マー君用には玉子を落としました
にほんブログ村「美味しいものつくったよ50」に
参加させて頂きました
つたない日々のお料理に応援下さった皆様
心からお礼申し上げます
美味しいもの作ったよ50!ブログトーナメント
by minaduki-3
| 2015-02-02 06:00
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