2014年 08月 14日
スモークサーモン寿司ごはんとアスパラガスの胡麻和えなど |
スモークサーモン寿司ごはん(スモークサーモン・大葉・きゅうり・レモン・刻み海苔・酢飯)・アスパラガスの胡麻和え・こんにゃくと練り天ぷらの炊き合わせ(こんにゃく・牛蒡・木耳・人参・絹さや)
予約投稿させていただいています
疲れ気味だったので
味ごはんが食べやすいじゃないかなと
冷凍室にあったスモークサーモンを使って
簡単なお寿司ごはんにしました
山葵醤油をほんの少し
たらり
スライスオニオンを添えてもおいしいですが
この日は刻みきゅうりにしました
【しょうが・にんにく・胡麻大活躍!手間ナシ♪夏の時短レシピ】♪
モニター参加のハウス白ねり胡麻を使って
アスパラガスの胡麻和えを作りました
簡単で胡麻の風味がよくっておいしいです
<材料 2人分>
アスパラガス 1束
ハウス白ねり胡麻 小匙1
だし醤油 小匙3
胡麻 一つまみ
1. アスパラガスのはかまを取り除き、食べやすいサイズに切りさっと茹でます
2. ボールにハウス白ねり胡麻を入れ、すこしづつ混ぜながらだし醤油を入れます
3.2に1を入れ和えて器に盛り付けて、ごまを指先でひねり出来上がり
練り天ぷらが傷むので、炊き合わせにしました
好きなこんにゃくがおいしい
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by minaduki-3
| 2014-08-14 06:01
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