2014年 12月 05日
3日ぶりの日常晩御飯♪ |
2014-12-3 晩御飯
鰤の粕汁(大根・金時人参・こんにゃく・煮込み竹輪・うすあげ・鰤・葱)・お握り風巻き(牛肉の時雨煮・玉子焼き・ほうれん草)・ローストビーフと菊菜のサラダホースラディシュドレッシング・素揚げ茄子の甘酢漬け・赤蕪の甘酢漬け
鰤の粕汁(大根・金時人参・こんにゃく・煮込み竹輪・うすあげ・鰤・葱)・お握り風巻き(牛肉の時雨煮・玉子焼き・ほうれん草)・ローストビーフと菊菜のサラダホースラディシュドレッシング・素揚げ茄子の甘酢漬け・赤蕪の甘酢漬け
病院から帰宅した日の晩御飯
マー君のリクエストで
粕汁がこの日のメインになったのですが
うっかり里芋を買い忘れてしまって
残念なことになりました
白味噌仕立てです
ごはんが食べたかった私
お握りだと重たいので
定番の
具たっぷりの巻きお握りにしました
ローストビーフは市販品
それを使って菊菜とサラダに
ドレッシングは
ホースラディッシュとピュアピーナッツオイル
ピンクソルト・簡単酢で作りました
好評だったのでこれは
当分続きそうです(笑)
作り置きです
by minaduki-3
| 2014-12-05 06:00
| スープ&汁物